Chỉ Số ORP Là Gì? ORP Trong Nước Bao Nhiêu Là Tốt?

Bên cạnh các chỉ số quen thuộc như TSD, độ pH của nước thì ORP là một chỉ số quan trọng trong việc đánh giá chất lượng nguồn nước. Vậy, chỉ số ORP là gì? ORP trong nước bao nhiêu là tốt? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Chỉ số ORP là gì?

ORP (Oxygen Reduction Potential) là khả năng khử các chất oxy hóa của một chất, hay còn gọi là chỉ số đo lường mức độ oxy hóa. Đơn vị đo chỉ số ORP được tính bằng mv (mini vôn).

Bên trong cơ thể chúng ta liên tục xảy ra sự trao đổi electron. Để đạt được sự cân bằng, những chất không có hoặc thiếu điện tử sẽ tìm mọi cách để có electron, các chất này được gọi là chất oxy hóa. Ngược lại các chất dư điện tử, có thể cho electron của chúng nó cho những chất khác gọi là chất khử hay các chất chống oxy hóa.

Như vậy, chỉ số ORP dương cho biết hợp chất là chất oxy hóa, chỉ số ORP dương càng cao thì mức độ oxy hóa càng lớn. Chỉ số ORP âm cho biết hợp chất là chất khử, chỉ số ORP âm càng thấp thì mức độ chống oxy hóa càng lớn.

2. Chỉ số ORP trong nước có tác dụng gì? bao nhiêu là tốt cho sức khoẻ?

Đo chỉ số ORP trong nước có tác dụng gì?

Việc đo chỉ số ORP trong nước giúp xác định tính chất và tình trạng nước của gia đình bạn. Nếu như chỉ ORP dương, có nghĩa là nguồn nước có tính axit và nếu như sử dụng lâu dài nguồn nước nhiều chất oxy hóa này thì hệ miễn dịch tự nhiên sẽ mất cân bằng, dẫn đến sức khỏe suy yếu và có nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Từ việc xác định được chỉ số ORP trong nước cao, nước mang tính axit nhiều, từ đó sẽ đưa ra những giải pháp xử lý như có thể dùng chất khử, chất chống oxy hóa, sử dụng máy lọc nước.

Chỉ số ORP trong nước bao nhiêu là tốt cho sức khoẻ

Theo các nghiên cứu khoa học chỉ ra. Các thực phẩm con người sử dụng sẽ có tác dụng làm tăng giảm quá trình oxi hoá rõ rệt.

Chỉ số ORP trong thực phẩm nói chung, trong nước nói riêng nếu có chỉ số âm càng lớn càng tốt cho sức khoẻ, giúp trẻ hoá các tế bào trong cơ thể bạn, phòng tránh các bệnh tật do sự oxi hoá, sự lão hoá của tuổi già gây nên như ung thư, tiểu đường và các bệnh khác.

Nguyên nhân là do nước có chỉ số ORO âm sẽ giàu tính khử, có khả năng cho đi điện tử để trung hoà các gốc tự do trong cơ thể, làm tăng cung cấp oxi, do vậy giúp giải độc, làm tăng khả năng chống lại bệnh tật của chúng ta. Tuy nhiên, WHO khuyến cáo chỉ số ORP tốt cho sức khoẻ con người không vượt quá -500mV.

3. Cách bổ sung chất chống oxi hoá (có chỉ số ORP âm) cho cơ thể

Bổ sung chất chống oxi hoá qua các thực phẩm

Quả Việt Quất: Việt Quất là loại quả có tính oxi hoá cực kỳ cao, tính chống oxi hoá thể hiện ngay trên màu thẫm tím của quả. Đặc biệt, ăn một nắm quả Việt Quất khả năng chống lại quá trình oxi hoá cao gấp nhiều lần ăn chuối hay táo.

Gạo lứt: đừng lo nếu bạn nghĩ quả việt quất quá đắt. Bởi vì, bạn có thể thay việt quất bằng gạo lứt. Gạo lứt là thần dược chống oxi hoá rất dễ tìm, giá lại rẻ, dùng gạo lứt thường xuyên cơ thể sẽ trẻ trung, năng lượng.

Súp lơ (bông cải xanh): Súp lơ giàu tính chống oxi hoá. Trong súp lơ có chứa nhiều carotenoid, lutein, zeaxanthin và beta-carotene, những chất này chính là những chất diệt sạch các chất oxy hóa.

Lúa mạch: Lúa mạch là một trong những loại ngũ cốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đồng thời là nguồn thực phẩm dồi dào chất chống oxy hóa.

Bổ sung chất chống oxi hoá qua nguồn nước uống hằng ngày

Nước ion kiềm giàu hydro có chỉ số ORP âm có lợi cho sức khỏe nên bạn cần phải bổ sung nguồn nước ion kiềm giàu hydro hằng ngày để tăng cường thêm các chất chống oxy hóa, trung hòa axit dư thừa trong cơ thể.

Nước giàu hydro giúp loại bỏ các gốc tự do có hại sinh ra trong quá trình chuyển hóa của tế bào và mô, tạo bề mặt thông thoáng để tăng oxy, tăng dinh dưỡng nhờ vậy tế bào sẽ thải ra ít axit lactic, ngăn ngừa lão hóa và tăng sức đề kháng.

Hiện nay, các máy lọc nước trên thị trường đã được trang bị công nghệ tạo nước kiềm (giàu hydro) giúp tăng cường các chất chống oxy hóa cho người uống. Các thương hiệu như Kangaroo, Sunhouse, Karofi,... đã áp dụng công nghệ này trên các thiết bị máy lọc nước.